丈夫去(🥑)世后独自抚养儿子长大的50岁女性待山凑（永作博美 饰），在儿子独立离(🔂)家后突然失去生活重心。迷茫之际(♿)，她(🌘)意外进入一所“三个月速(🆘)成寿(🚫)司职人”的寿司学院学习。面对严肃(🌻)古板(🧞)、对(📦)寿司抱(🥎)有极(🦆)高自(🌖)尊的男(🖊)讲师大(👔)江户海弥（松山研一 饰）(🤙)，以及性格各异的(🏫)同学们，凑在(🔘)手忙脚(📃)乱中(🍂)重新(⚡)找回生活节(👢)奏，也逐渐思考“为自己而活”的意义。与此(🐆)同(🔯)时(⛲)，她与那位总是与(📞)自己意(🏡)见相左的寿司(🤤)讲师(🕤)之间，关(🌈)系悄然发生变化，一段迟来(📙)的成年人恋爱也在不知不觉中展开。